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Essen, Trinken & Rezepte
Moderatoren: Forstie, Frank., Maggov, Olaf Kurth, Matthias M., Michael., DryFlyFisher, Wolfgang Hinderjock
115 Themen • Seite 1 von 3 • 1, 2, 3
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- Salz zum Räuchern
von Guppy » 15.02.2012, 10:50 - 11 Antworten
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- Letzter Beitrag von Bernhard
05.04.2012, 14:34
- Salz zum Räuchern
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- Seefo,Kartoffeln mit einer Curry-Creme Fraiche-Dill Sauce
von Tegernsee-rebel » 09.03.2012, 16:41 - 4 Antworten
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- Letzter Beitrag von Tegernsee-rebel
09.03.2012, 22:24
- Seefo,Kartoffeln mit einer Curry-Creme Fraiche-Dill Sauce
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- Barsch-Nuggets
von Neubrandenburger » 03.03.2012, 20:39 - 4 Antworten
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- Letzter Beitrag von Karsten
04.03.2012, 22:53
- Barsch-Nuggets
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- Nach kaltem Tag am Wasser: FEUERZANGE
von Obi » 28.01.2012, 17:31
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- Letzter Beitrag von eod-iedd
07.02.2012, 13:50
- Nach kaltem Tag am Wasser: FEUERZANGE
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- Karpfen kalt räuchern
von Achim Stahl » 10.06.2011, 13:34 - 6 Antworten
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- Letzter Beitrag von Siegfried.
28.01.2012, 00:04
- Karpfen kalt räuchern
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- Hechtrezepte
von The Guide » 14.01.2012, 16:05 - 3 Antworten
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- Letzter Beitrag von Bäschwatz
25.01.2012, 18:46
- Hechtrezepte
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- Forellen schuppen?
1, 2von Neubrandenburger » 07.01.2012, 21:41 - 17 Antworten
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- Letzter Beitrag von webwood
10.01.2012, 20:16
- Forellen schuppen?
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- Guten Hunger.....
von Thomas aus Hamm » 06.01.2012, 14:43 - 0 Antworten
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- Letzter Beitrag von Thomas aus Hamm
06.01.2012, 14:43
- Guten Hunger.....
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- Welches Bier oder Wein trinkt Ihr gerne? Zum Fisch?
1, 2von Kai S. » 16.03.2011, 09:25 - 25 Antworten
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- Letzter Beitrag von MEFO45
01.01.2012, 14:34
- Welches Bier oder Wein trinkt Ihr gerne? Zum Fisch?
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- Fischrezepte
von Harald aus LEV » 21.12.2003, 19:46 - 8 Antworten
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- Letzter Beitrag von Hardy
18.11.2011, 17:37
- Fischrezepte
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- Eine offene Frage an die Mod,s
von webwood » 11.11.2011, 20:50 - 12 Antworten
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- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
14.11.2011, 00:29
- Eine offene Frage an die Mod,s
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- Mal mit Sherry versuchen
von webwood » 04.11.2011, 19:45 - 2 Antworten
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- Letzter Beitrag von gespliesste
05.11.2011, 00:30
- Mal mit Sherry versuchen
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- Forelle a la Hendl mit Wammerl
von webwood » 13.10.2011, 22:42 - 8 Antworten
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- Letzter Beitrag von webwood
19.10.2011, 18:16
- Forelle a la Hendl mit Wammerl
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- Weißfisch vor dem Räuchern schuppen?
von Floit » 06.08.2011, 06:39 - 11 Antworten
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- Letzter Beitrag von Floit
29.08.2011, 09:15
- Weißfisch vor dem Räuchern schuppen?
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- Hecht
von Bäschwatz » 27.12.2010, 23:18 - 13 Antworten
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02.08.2011, 22:09
- Hecht
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- Das erste Mal Kalträuchern
von Arowana » 28.07.2011, 10:19 - 7 Antworten
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- Letzter Beitrag von Arowana
29.07.2011, 10:54
- Das erste Mal Kalträuchern
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- Rezept für Steckerlfisch?
1, 2von Obi » 08.05.2011, 06:34 - 18 Antworten
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- Letzter Beitrag von Obi
10.06.2011, 11:31
- Rezept für Steckerlfisch?
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- Forellen beizen - Verbesserungsvorschläge ?
1, 2von hshl » 18.05.2010, 18:28 - 20 Antworten
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- Letzter Beitrag von wooly-bugger
08.06.2011, 18:36
- Forellen beizen - Verbesserungsvorschläge ?
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- Lachs Kalträuchern lassen
von krosve » 29.05.2011, 16:47 - 1 Antworten
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- Letzter Beitrag von AlexWo
02.06.2011, 10:42
- Lachs Kalträuchern lassen
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- Schollen räuchern
von Bäschwatz » 20.05.2011, 22:29 - 6 Antworten
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- Letzter Beitrag von Bäschwatz
22.05.2011, 19:33
- Schollen räuchern
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- Grillwürste aus Wildfleisch
von grünflügelara » 28.04.2011, 19:39 - 9 Antworten
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- Letzter Beitrag von Dirkyharry
03.05.2011, 11:52
- Grillwürste aus Wildfleisch
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- Gravedsauce
von Heiländer » 19.01.2011, 15:06 - 3 Antworten
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- Letzter Beitrag von Fear No Fish
19.01.2011, 16:37
- Gravedsauce
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- LACHS kalt räuchern
von flifiandy » 24.12.2010, 10:50 - 7 Antworten
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- Letzter Beitrag von Spessart Räuber
26.12.2010, 02:19
- LACHS kalt räuchern
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- Wie gesundheitsschädlich ist räuchern?
1, 2von Bach » 15.09.2010, 06:35 - 21 Antworten
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- Letzter Beitrag von Spessart Räuber
05.11.2010, 18:26
- Wie gesundheitsschädlich ist räuchern?
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- Forellenrogen, Zubereitung???
1, 2von Torbi S. /S-H » 08.02.2004, 15:52 - 20 Antworten
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- Letzter Beitrag von webwood
18.10.2010, 22:21
- Forellenrogen, Zubereitung???
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- Gen-Lachs könnte in USA schon bald auf Speisekarte stehen
von stocki » 03.09.2010, 21:51 - 3 Antworten
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- Letzter Beitrag von hares ear
12.09.2010, 15:44
- Gen-Lachs könnte in USA schon bald auf Speisekarte stehen
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- Hypothetisch: Äsche
1, 2von Frank. » 18.05.2010, 15:52 - 20 Antworten
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- Letzter Beitrag von Frank.
24.06.2010, 19:55
- Hypothetisch: Äsche
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- Muss eine frische Forelle "blau" kaputtgehen?
von alexbuch » 07.05.2010, 13:30 - 6 Antworten
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- Letzter Beitrag von mike77
18.05.2010, 15:11
- Muss eine frische Forelle "blau" kaputtgehen?
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- Flusskrebsteller.
1, 2von Gammarus roeseli » 02.10.2008, 15:47 - 18 Antworten
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- Letzter Beitrag von Martin110
07.05.2010, 17:25
- Flusskrebsteller.
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- Hecht schwedisch - der unterschätzte Speisefisch
von bokii » 09.01.2010, 16:19 - 6 Antworten
- 2620 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Frank.
02.05.2010, 18:13
- Hecht schwedisch - der unterschätzte Speisefisch
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- Einfach mal Fischsuppe
von Schwarzwälder » 07.04.2010, 14:15 - 7 Antworten
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- Letzter Beitrag von FatShark
09.04.2010, 15:27
- Einfach mal Fischsuppe
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- Rapfen, ist der essbar?
von Bäschwatz » 05.11.2009, 19:26 - 11 Antworten
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- Letzter Beitrag von strongbow
21.03.2010, 23:18
- Rapfen, ist der essbar?
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- Truites Valentre`
von Aalwaller » 26.02.2010, 14:50 - 0 Antworten
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- Letzter Beitrag von Aalwaller
26.02.2010, 14:50
- Truites Valentre`
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- Huchen auf Strauchtomaten (von Alfons Schuhbeck )
von Suki » 15.06.2007, 22:50 - 7 Antworten
- 3486 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Suki
19.02.2010, 13:41
- Huchen auf Strauchtomaten (von Alfons Schuhbeck )
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- Hähnchenbrust Duxelles
von Dirk/WHV » 31.10.2006, 21:46 - 6 Antworten
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- Letzter Beitrag von kevin
18.02.2010, 20:01
- Hähnchenbrust Duxelles
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- Kormorane kann man auch essen, z.B. so hier...
1, 2von Michael. » 01.02.2009, 12:19 - 25 Antworten
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- Letzter Beitrag von Michael.
24.01.2010, 11:10
- Kormorane kann man auch essen, z.B. so hier...
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- Karpfen im Salzteig
von Bäschwatz » 18.01.2010, 22:13 - 0 Antworten
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- Letzter Beitrag von Bäschwatz
18.01.2010, 22:13
- Karpfen im Salzteig
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- Neues Rezept für Döbel Kabbar s Döbelweisswurst !
1, 2von Tropicfisch » 21.06.2009, 12:49 - 16 Antworten
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- Letzter Beitrag von Bäschwatz
05.11.2009, 22:48
- Neues Rezept für Döbel Kabbar s Döbelweisswurst !
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- Für ein langes Leben
von robert h » 27.08.2009, 08:06 - 1 Antworten
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- Letzter Beitrag von goeddoek
27.08.2009, 10:35
- Für ein langes Leben
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- Picknick mit Forelle und Hähnchen
von slowene » 05.04.2009, 12:14 - 11 Antworten
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- Letzter Beitrag von Cuchulainn
03.06.2009, 08:05
- Picknick mit Forelle und Hähnchen
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- Barsch Rezept
von Michael. » 20.02.2004, 14:03 - 12 Antworten
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- Letzter Beitrag von Maggov
06.05.2009, 09:53
- Barsch Rezept
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- Gravard
von mimo » 28.08.2008, 18:40 - 8 Antworten
- 2367 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Markus H.
06.05.2009, 07:19
- Gravard
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- Paella mit Petermännchen
von Suki » 02.04.2009, 19:25 - 2 Antworten
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- Letzter Beitrag von Maggov
03.04.2009, 09:05
- Paella mit Petermännchen
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- Verpflegung beim Tages-Angeltrip
1, 2von tobio » 05.02.2009, 15:58 - 23 Antworten
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- Letzter Beitrag von tobio
21.03.2009, 20:27
- Verpflegung beim Tages-Angeltrip
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- Suche Rezept zum grillen eines großen Regenbogenforellenfile
von Anfängerhoch3 » 30.01.2009, 00:55 - 12 Antworten
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- Letzter Beitrag von hanshurter
02.03.2009, 20:16
- Suche Rezept zum grillen eines großen Regenbogenforellenfile
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- Redfish on the Half Shell
von Hogy » 02.11.2008, 03:22 - 1 Antworten
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- Letzter Beitrag von horstie honk
02.11.2008, 11:34
- Redfish on the Half Shell
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- Southern Fried Catfish
von Hogy » 29.09.2008, 06:11 - 4 Antworten
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- Letzter Beitrag von hares ear
29.09.2008, 20:31
- Southern Fried Catfish
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- Dorade mit krauser Glucke
von Salty » 16.09.2008, 11:11 - 2 Antworten
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- Letzter Beitrag von Salty
17.09.2008, 20:23
- Dorade mit krauser Glucke
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- Cajun Stuffed Flounder: Rezept in Bildern
von Hogy » 15.07.2008, 01:29 - 10 Antworten
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- Letzter Beitrag von Salty
09.09.2008, 15:02
- Cajun Stuffed Flounder: Rezept in Bildern
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