...augenblick, sie kommt gleich nach dem Schinken:
http://www.zoomin.tv/videoplayer/index. ... player=yes
Grüße
Hans
Hier im Video, die original Schwarzwaldforelle...
Moderatoren: Forstie, Maggov, Olaf Kurth, Michael.
- Michael Skjoldborg
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Hallo Michael,
der Begriff "Lachsforelle" ist eine Erfindung der Züchter und Köche. Jede Bach- oder Regenbogenforelle, die durch entsprechendes Futter lachsfarbenes Fleisch bekommt, geht als Lachsforelle an den Kunden, bzw. Gast. Du hast also vollkomen Recht!!
Bei dem Video geht es ja auch nur um Werbung für entsprechende Produkte. Da wird dann eben so getan, als gäbe es die Lachsforelle als eigene Art neben den anderen.
Geräuchert werden dann alle als weitere Verwandlung zur Schwarzwaldforelle.
Grüße
Hans
der Begriff "Lachsforelle" ist eine Erfindung der Züchter und Köche. Jede Bach- oder Regenbogenforelle, die durch entsprechendes Futter lachsfarbenes Fleisch bekommt, geht als Lachsforelle an den Kunden, bzw. Gast. Du hast also vollkomen Recht!!
Bei dem Video geht es ja auch nur um Werbung für entsprechende Produkte. Da wird dann eben so getan, als gäbe es die Lachsforelle als eigene Art neben den anderen.
Geräuchert werden dann alle als weitere Verwandlung zur Schwarzwaldforelle.
Grüße
Hans
Man muss nicht alles mitmachen...