Fisch auf den Tisch. Etwas für den Magen, wie der Titel schon ausagt. Hier fachsimpeln alle Köche/-innen und Freunde der Gaumenfreuden. Natürlich mit Kernpunkt rund um den Fisch.
Moderatoren: Forstie, Maggov, webwood, Matthias M., Michael., Olaf Kurth
-
- Fisch beizen, Rezept
von AlexWo » 23.10.2018, 12:00
Bewertung: 0.79%
- 21 Antworten
- 3464 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Steff-Peff
11.01.2021, 20:21
-
- Essbare Strandpflanzen - Meer-Mangold
von Frank Carstensen » 13.12.2020, 13:35
Bewertung: 0.18%
- 2 Antworten
- 235 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Frank Carstensen
17.12.2020, 17:31
-
- Essbare Strandpflanzen - Der Meersenf / Würze des Spülsaums
von Frank Carstensen » 20.10.2020, 10:40
Bewertung: 0.35%
- 3 Antworten
- 832 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Lorenz
23.10.2020, 21:04
-
- Die Salzmiere / Gurke des Strandes
von Frank Carstensen » 01.10.2020, 10:11
Bewertung: 0.44%
- 3 Antworten
- 589 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Frank Carstensen
02.10.2020, 16:59
-
- Rote Hornhechtsülze-Aspic rouge de Belone
von Henning60 » 18.05.2020, 11:07
Bewertung: 0.18%
- 0 Antworten
- 1773 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Henning60
18.05.2020, 11:07
-
- Zander in Sahne - Zwiebel -Soße
von Trockenfliege » 30.01.2020, 23:14
Bewertung: 0.75%
- 12 Antworten
- 2155 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Henning60
15.03.2020, 12:32
-
- Aufgetaute Forelle matschig?
von Hickey » 23.06.2019, 18:03
- 6 Antworten
- 4505 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Daniel1983
27.12.2019, 19:07
-
- Matjes selber herstellen.......
von Olaf Kurth » 04.04.2019, 11:12
- 5 Antworten
- 2465 Zugriffe
- Letzter Beitrag von webwood
04.04.2019, 20:20
-
- Dann doch lieber selbstgefangen.
von Eckat » 03.01.2018, 10:24
Bewertung: 0.09%
- 3 Antworten
- 4400 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
12.02.2019, 23:21
-
- Kaviar der Forelle
von fly fish one » 29.11.2018, 23:17
Bewertung: 0.31%
- 5 Antworten
- 3222 Zugriffe
- Letzter Beitrag von AlexWo
02.12.2018, 13:40
-
- Salzlake zum Räuchern
von ROBBY » 28.09.2018, 18:38
Bewertung: 0.26%
- 13 Antworten
- 2961 Zugriffe
- Letzter Beitrag von webwood
05.11.2018, 01:38
-
- Wildlachs
von fly fish one » 20.10.2018, 10:38
Bewertung: 0.09%
- 7 Antworten
- 1979 Zugriffe
- Letzter Beitrag von AlexWo
21.10.2018, 21:54
-
- Flußkrebse
von Martin 1960 » 20.05.2018, 17:00
Bewertung: 0.18%
- 0 Antworten
- 3835 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Martin 1960
20.05.2018, 17:00
-
- Die ehrenwerten Gentlemen nehmen einen Drink...
von Stansburry Pikefly » 06.01.2017, 17:41
Bewertung: 0.7%
- 21 Antworten
- 10285 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Ossadnik
10.04.2018, 15:54
-
- Bitte Soßenrezept für Forelle
von Hans. » 23.06.2016, 09:35
Bewertung: 0.18%
- 19 Antworten
- 10717 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Martin 1960
29.12.2017, 14:20
-
- Sa-wi-chi oder ähnlich...
von urs.wehrli » 29.02.2008, 12:13
Bewertung: 0.13%
- 19 Antworten
- 10474 Zugriffe
- Letzter Beitrag von clood
14.12.2017, 20:01
-
- Forelle mit Käsesahnesauce
von Martin 1960 » 12.03.2017, 14:01
Bewertung: 0.13%
- 1 Antworten
- 4832 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Freddi
28.09.2017, 01:22
-
- Hornhecht
von Delpieto » 26.05.2017, 10:27
- 1 Antworten
- 5093 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Hoffi
29.05.2017, 10:56
-
- Inkokt gravad Lax
von Havdraken » 07.05.2017, 18:44
- 1 Antworten
- 3587 Zugriffe
- Letzter Beitrag von orkdaling
07.05.2017, 19:08
-
- Spargel
von webwood » 06.04.2017, 21:24
Bewertung: 0.18%
- 21 Antworten
- 8007 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Blame
09.04.2017, 17:09
-
- Fischrezepte
von Harald aus LEV » 21.12.2003, 20:46
Bewertung: 0.26%
- 52 Antworten
- 38505 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Mr. Wet Fly
26.02.2017, 09:19
-
- Graved - Haltbarkeit?
von webwood » 12.08.2012, 21:40
Bewertung: 0.09%
- 20 Antworten
- 29651 Zugriffe
- Letzter Beitrag von fly fish one
06.01.2017, 14:49
-
- Räucherlake selbst herstellen?
von Obi » 27.08.2016, 16:11
Bewertung: 0.04%
- 9 Antworten
- 11948 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
27.09.2016, 00:19
-
- Fisch mit vielen Gräten im Mixer zerkleinern?
von jo » 06.09.2016, 21:32
Bewertung: 0.09%
- 21 Antworten
- 13725 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Mr. Wet Fly
17.09.2016, 12:14
-
- Aufgetaute Forelle beizen?
von Hickey » 17.05.2016, 14:03
Bewertung: 0.13%
- 11 Antworten
- 7171 Zugriffe
- Letzter Beitrag von orkdaling
24.05.2016, 11:36
-
- Lachs kaltgeräuchert...lecker
von Hoffi » 22.01.2016, 14:03
- 4 Antworten
- 5748 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Hoffi
22.01.2016, 16:33
-
- Whisky, whisky, Nancy Whisky...Nancy-O
von webwood » 24.10.2015, 19:47
Bewertung: 0.57%
- 53 Antworten
- 25889 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Steinhäger
05.12.2015, 13:17
-
- Das erste Mal Kalträuchern
von Arowana » 28.07.2011, 11:19
Bewertung: 0.13%
- 28 Antworten
- 31404 Zugriffe
- Letzter Beitrag von hares ear
24.08.2015, 20:25
-
- Fisch immer gleich ausnehmen?
von Hans. » 17.06.2015, 16:20
Bewertung: 0.04%
- 17 Antworten
- 23952 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
19.08.2015, 21:45
-
- Trockenfisch selbstgemacht
von Olaf Kurth » 22.12.2014, 20:35
- 8 Antworten
- 9985 Zugriffe
- Letzter Beitrag von orkdaling
26.07.2015, 11:48
-
- Forellen schuppen?
von Neubrandenburger » 07.01.2012, 22:41
Bewertung: 0.18%
- 28 Antworten
- 35783 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Oliver D.
29.06.2015, 20:22
-
- Miesmuscheln
von webwood » 24.08.2014, 21:24
Bewertung: 0.04%
- 14 Antworten
- 9404 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Gammarus roeseli
06.01.2015, 14:05
-
- Nach dem Fang ist vor dem Genuss
von Harald aus LEV » 26.04.2013, 17:13
Bewertung: 0.18%
- 17 Antworten
- 17513 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
22.10.2014, 17:36
-
- Geräucherte Forelle - bissfest
von webwood » 11.07.2014, 22:53
- 14 Antworten
- 9517 Zugriffe
- Letzter Beitrag von gespliesste
11.08.2014, 01:53
-
- Forelle auf dem Kugelgrill
von webwood » 07.04.2014, 20:46
- 9 Antworten
- 9408 Zugriffe
- Letzter Beitrag von webwood
02.06.2014, 19:59
-
- Fisch gebeizt
von L4nc3r » 12.10.2013, 19:20
Bewertung: 0.13%
- 13 Antworten
- 10156 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Spessart Räuber
11.05.2014, 21:27
-
- Zitronenbutter
von Spessart Räuber » 16.02.2014, 11:07
Bewertung: 0.18%
- 1 Antworten
- 7735 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
16.02.2014, 12:58
-
- Fischburger
von orkdaling » 08.02.2014, 10:00
Bewertung: 0.04%
- 10 Antworten
- 8673 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Martin 1960
10.02.2014, 10:45
-
- Forelle blau aus der Tiefkühle?
von webwood » 30.12.2013, 21:11
- 4 Antworten
- 10437 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Royal Coachman
01.01.2014, 18:21
-
- Nach kaltem Tag am Wasser: FEUERZANGE
von Obi » 28.01.2012, 18:31
- 6 Antworten
- 9707 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Obi
30.12.2013, 18:54
-
- Lachs Kalträuchern lassen
von krosve » 29.05.2011, 17:47
Bewertung: 0.09%
- 5 Antworten
- 10386 Zugriffe
- Letzter Beitrag von matthias z.
09.12.2013, 16:08
-
- Fisch im Bügelglas
von Neubrandenburger » 20.11.2013, 12:39
- 3 Antworten
- 7963 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Olaf Kurth
30.11.2013, 16:10
-
- Sous-Vide ...
von gespliesste » 18.11.2013, 19:42
Bewertung: 0.09%
- 3 Antworten
- 8116 Zugriffe
- Letzter Beitrag von schwerinfly
18.11.2013, 21:08
-
- Viele tolle Forellen-Rezepte
von webwood » 06.11.2013, 00:09
Bewertung: 0.61%
- 54 Antworten
- 33008 Zugriffe
- Letzter Beitrag von gespliesste
17.11.2013, 02:10
-
- Forellenhaut knusprig
von Huddell » 12.11.2013, 21:09
Bewertung: 0.09%
- 13 Antworten
- 18100 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Huddell
13.11.2013, 15:09
-
- Kartoffelsalat zum Brat-, Backfisch
von Martin 1960 » 17.10.2013, 08:19
- 0 Antworten
- 7870 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Martin 1960
17.10.2013, 08:19
-
- Döbel
von Edgar » 02.02.2004, 19:59
- 26 Antworten
- 36313 Zugriffe
- Letzter Beitrag von FlyfishingTom
09.05.2013, 15:28
-
- Hechtrezepte
von The Guide » 14.01.2012, 17:05
- 4 Antworten
- 9959 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Maquard
08.05.2013, 23:45
-
- Edler Hechtburger...
von Stansburry Pikefly » 15.11.2012, 23:23
Bewertung: 0.13%
- 3 Antworten
- 9940 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Stansburry Pikefly
18.11.2012, 10:38
-
- Hecht richtig Räuchern.
von Neubrandenburger » 28.10.2012, 22:54
Bewertung: 0.44%
- 6 Antworten
- 33347 Zugriffe
- Letzter Beitrag von Neubrandenburger
31.10.2012, 23:23
Zurück zu Foren-Übersicht
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast
Berechtigungen in diesem Forum
Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern.
Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.