Die Suche ergab 496 Treffer

von Spessart Räuber
10.07.2015, 10:37
Forum: Essen, Trinken & Rezepte
Thema: Das erste Mal Kalträuchern
Antworten: 28
Zugriffe: 36459

Re: Das erste Mal Kalträuchern

Hallo, Ich rate davon ab in geschlossenen Räumen (dazu gehören auch Garagen oder Keller) mit Feuer/Räuchergeschichten rumzuhantieren - vor Allem mit irgendwelchen selbstgebastelten Kaminrohren oder Abzügen ! Ich spreche nicht von "Gebastel" sondern von einem fest mit dem Räucherofen verbun...
von Spessart Räuber
10.07.2015, 10:31
Forum: (Selbst-)Vorstellung der Forum-Mitglieder, bzw. neuer Mitglieder
Thema: Hallo aus dem Spessart
Antworten: 7
Zugriffe: 2349

Re: Hallo aus dem Spessart

Hallo Matthias, welcome on board, noch ein Fliegenwedler aus Lohr - das ist sehr erfreulich. Ja, die Situation mit den schönen Gewässern hier ist nicht einfach, es gibt nicht so viele und die Nachfrage ist groß. Ich hatte Glück, vor vielen Jahren, und darf eine wunderbare Strecke befischen. Cheers K...
von Spessart Räuber
30.06.2015, 08:39
Forum: Essen, Trinken & Rezepte
Thema: Das erste Mal Kalträuchern
Antworten: 28
Zugriffe: 36459

Re: Das erste Mal Kalträuchern

Hallo Lutz, besser spät als nie......... Beim Räuchern ist eine ausreichende Zufuhr von Frischluft durchaus erwünschenswert sonst kann es passieren das der Rauch recht agressiv schmeckt. Was die Rauchabfuhr betrifft: Ich räuchere kalt mit einer Räuchermehlschublade, die Rauchentwicklung ist nicht se...
von Spessart Räuber
30.06.2015, 08:11
Forum: Gerät, Zubehör und Bekleidung (außer Ruten und Rollen)
Thema: Flugschnur gerissen, was nun?
Antworten: 11
Zugriffe: 3867

Re: Flugschnur gerissen, was nun?

Hallo Rene,

schön zu hören das in Lohr doch mehr Fliegenfischer unterwegs sind. In welchen Gewässern gehst du der Fliegenfischerei nach?

Wenn du magst kann ich dir gerne ein wenig helfen bei dem Erlernen des Fliegenwerfens. Falls Interesse besteht, bitte PN.

Cheers

Klemens
von Spessart Räuber
02.02.2015, 19:24
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 6
Antworten: 551
Zugriffe: 78669

Re: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 6

Hallo an alle, melde mich nach langer Pause wieder zurück. Erstmal ein großes Lob an all die fleißigen Binder, sensationelle Muster, ich bin schwer beeindruckt.... Beste Genesungswünsche an den Peter - schon dich und werde wieder fit. Hier etwas aus meinem Bindestock, ein Klassiker nach Bergman, die...
von Spessart Räuber
10.11.2014, 19:53
Forum: Allgemeines Forum
Thema: Fliegenfischerstammtisch in Fulda
Antworten: 3
Zugriffe: 2463

Re: Fliegenfischerstammtisch in Fulda

Hallo Daniel,

ich werde es versuchen, hängt ein wenig an meinem morgigen Tagesablauf fest.

Cheers

Klemens
von Spessart Räuber
15.09.2014, 08:32
Forum: Fliegenfischen - eine Lebenseinstellung!
Thema: FFF-Fliegenbindebuch
Antworten: 277
Zugriffe: 57582

Re: FFF-Fliegenbindebuch

Hallo, ich melde mich mal wieder zu Wort, nach einem zweiwöchigen Aufenthalt in Schottland, Fischen und mehr. Ich fühle mich geehrt für das Buch vorgeschlagen zu werden und bin gerne dabei. Ich gebe allerdings vorsichtig zu Bedenken, das ich beruflich sehr viel unterwegs bin und deshalb nicht immer ...
von Spessart Räuber
10.08.2014, 11:51
Forum: Essen, Trinken & Rezepte
Thema: Geräucherte Forelle - bissfest
Antworten: 14
Zugriffe: 12711

Re: Geräucherte Forelle - bissfest

Hallo Martin,

aber niemals doch, lediglich eine allgemeine Äußerung.

Cheers

Klemens
von Spessart Räuber
10.08.2014, 09:08
Forum: Essen, Trinken & Rezepte
Thema: Geräucherte Forelle - bissfest
Antworten: 14
Zugriffe: 12711

Re: Geräucherte Forelle - bissfest

Hallo, @Thomas Da haben wir uns wohl ein wenig mißverstanden, ich bezog die Pre-Rigor Verarbeitung auf weiterverarbeitende Betriebe, Räuchereien etc. Da kommt diese Verfahrensweise bei einigen wenigen Spitzenbetrieben immer häufiger zum Einsatz. Die Hälterbecken in der Gastronomie - schöne Erinnerun...
von Spessart Räuber
09.08.2014, 18:01
Forum: Essen, Trinken & Rezepte
Thema: Geräucherte Forelle - bissfest
Antworten: 14
Zugriffe: 12711

Re: Geräucherte Forelle - bissfest

Hallo, Fisch braucht einen Tag "Kälte" Sorry, da widerspreche ich, ist eine alte Behauptung, welche leider nicht ganz korrekt ist. Pre-Rigor (vor der Totenstarre) verarbeiteter Fisch ist die Krone der Qualität, wird mittlerweile in einigen Spitzenbetrieben so gemacht. Durch das Einfrieren ...
von Spessart Räuber
09.08.2014, 17:55
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 5
Antworten: 502
Zugriffe: 79999

Re: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 5

Hallo, das mit dem Vinyl kickt mich ja mächtig, ich warte nur noch auf meine Folienlieferung, dann starten die ersten Versuche (wenn ich Zeit dafür habe). Die Lachsfliege, lieber Klemens - Deutschland und Schalke (oder gar 1860) inspiriert? :mrgreen: Sorry, da muß ich dich leider enttäuschen, das is...
von Spessart Räuber
08.08.2014, 19:46
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 4
Antworten: 481
Zugriffe: 89017

Re: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 4

Hallo an alle, es ist ein Sensation, welche Menge und enorme Qualität an Fliegen hier gezeigt wird, ich bin mehr als beeindruckt. Ich glaube, ich schmeiße meine Bindebücher weg, die können da nicht mithalten :D . Hier ein Muster von mir, entsprechend meines aktuellen Bindefokus: http://up.picr.de/19...
von Spessart Räuber
03.08.2014, 08:19
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: Fliegenbinders-Trickkiste
Antworten: 147
Zugriffe: 55374

Re: Fliegenbinders-Trickkiste

Hallo Thomas, das mit dem Nagel ist einfach genial, hat mich auf ein super Idee gebracht. Ich habe eine sehr talentierten Schwiegersohn mit Zugriff auf Drehmaschinen - den bitte ich mal einen Satz Vinyl-Body-Pins zu drehen, natürlich aus Edelstahl. Über das Ergebnis werde ich berichten. Noch eine Fr...
von Spessart Räuber
03.08.2014, 08:11
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 4
Antworten: 481
Zugriffe: 89017

Re: Fliegenfischer-Forum Fliegenbilder-Thread Teil 4

Hallo, bin aktuell eingespannt, muß jede Menge Lachsfliegen binden, der Termin in Schottland rückt gnadenlos näher. Deswegen aktuell ganz wenig von meiner Seite. Erstmal an alle: Sensationelle Fliegen, meinen Respekt, da schlackere ich teilweise mit den Ohren. Vinyl Workshop fänd ich Super. Stell au...
von Spessart Räuber
04.07.2014, 09:31
Forum: Fliegenbinden und Insektenkunde
Thema: SOFTEX?
Antworten: 8
Zugriffe: 3523

Re: SOFTEX?

Hallo Norbert,

vielen Dank für den Link zu dem Loon Soft Head, ich werde das testen. Laut der Beschreibung sollte es den Job ebenfalls perfekt erledigen.

Cheers

Klemens