meines Wissens nach können sich die Knorpel, die ja zwischen den Muskeln eingelagert sind verschieben, wenn man den Fisch aus dem Wasser hebt. Wenn Du schon mal einen Knorpel eines Haifisches gesehen hast, dann weißt Du, dass diese T-förmig sind und sehr scharfe Enden haben.
Haie haben keine Schwimmblese und das "skelett" ist so konstruiert, dass es sich dem Wasserduck entsprechend verschiebt (jeder Biologe wird mich für diese laienhafte Erklärung lynchen
...). Wenn der Hai nun taucht, verletzt er sich mit den verlagerten Knorpeln selbst. Das führt häufig zum Tod.Ich wusste auch nicht, dass Du in der Adria 200 kg. Fische fängst. Ich habe ein einziges Mal einen Hai gefangen, dass war in der Türkei und vom Ufer aus. Ein Katzenhai mit vielleicht 90cm. Diesen habe ich - wegen der oben stehenden Info - auch getötet.
Übrigens sollte man Haie nicht tailen, da diese in der Lage sind einem beim Schwanzgriff noch in den Arm zu beissen. Bei einem 200k Fisch wirste auch ein Problem mit der Handgrösse bekommen.
Also, wie gesagt, nix für ungut.
Viele Grüsse
markus