Wenn ich morgen auf den elektrischen Stuhl müsste, . . .

Fisch auf den Tisch. Etwas für den Magen, wie der Titel schon ausagt. Hier fachsimpeln alle Köche/-innen und Freunde der Gaumenfreuden. Natürlich mit Kernpunkt rund um den Fisch.

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Dirk Janßen
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Wenn ich morgen auf den elektrischen Stuhl müsste, . . .

Ungelesener Beitrag von Dirk Janßen »

[ichwerddasniebegreifen,wiemansoeineumfrageaufbaut;)]
Zuletzt geändert von Dirk Janßen am 19.09.2006, 20:21, insgesamt 1-mal geändert.
Fliegenfischen ist der Weg und das Ziel.
Eugen
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Ungelesener Beitrag von Eugen »

Hallo Dirk,

als gebürtiger Carolinensieler kommt für mich natürlich nur das Grünkohlmenü mit JEPI und einem Schluck in Frage. Aber ein gegrilltes Spanferkel mit Plörrebier ist auch nicht zu verachten.

Gruß von

Eugen aus Hamm
Peter Ross

Ungelesener Beitrag von Peter Ross »

Hallo Dirk,
solange ich von Labskaus, dem kulinarischen Gipfel norddeutscher Küchenkunst, verschont bliebe, wäre mir als Henkersmahlzeit alles recht.

Allein für die Erfindung dieses farblich und geschmacklich "unterirdischen" Breies müssten die Verursacher auf den elektrischen Stuhl.

Die Frage sollte also lauten : Labskaus oder elektrischer Stuhl ?

In diesem Fall würde ich mich für letzteren entscheiden.
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Dirk Janßen
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Ungelesener Beitrag von Dirk Janßen »

Moin Peter,

das liegt wahrscheinlich nur daran, dass Du noch nie hausgemachten
Labskaus hattest, sondern nur Restaurant-Pampe. Stimmt, den Labskaus
hätt ich auch noch auf die Auswahlliste setzen können ;)

Dirk
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Ungelesener Beitrag von Maggov »

Servus Dirk,

nachdem ich dann eh' nicht mehr auf meine Kurven - äh ich meine meine Linie achten müsste und mir kein Bayer mehr was antun kann würde ich das komplette Repertoir österreichischer Mehlspeisen bestellen. Dazu passt eigentlich nur Schnaps :D ...

Viele Grüsse

Markus
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Ungelesener Beitrag von el-forello »

Hallo zusammen,
ich will nicht sterben !:(
Aber so eine gebeizte Meerforelle, würd ich schon aus reinem Selbsterhaltungstrieb gern mal verputzen. :D

Auf ein langes Leben, mit viel Fisch!!!!:D
Peter
... der mit dem Weib fischt !
Olaf Kurth
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Ungelesener Beitrag von Olaf Kurth »

Hallo Peter,

mach's lieber nicht mit der selbstgefangenen und gebeizten Meerforelle. Sonst kannst du an einen geraten, der die Zubereitung wirklich drauf hat und dann stehst du da.

Bedenke: Du sitzt auf der Veranda des dänischen Ferienhauses in der Abendsonne, der Salm zergeht fast auf der Zunge und mit leckerem gebutterten Schwarzbrot und einem gutem Schnaps guckst du hinaus aufs Meer. Das sind Momente, die wirklich süchtig machen können und eh du dich versiehst, hat dich der Mefo-Virus gepackt - und zwar heftig!
Das kann hart werden, denn für kurze Zeit wirst du immer wieder an die Küste gezogen und du kannst nichts dagegen machen.................


@Markus: Bei leckeren österreichischen Mehlspeisen hilft eigentlich nur ein guter Zirbengeist. Die Zirbenfrüchte werden ja im Moment geerntet, d.h. von den Bäumen gepflückt, angetrocknet und eingelegt. Frag mal Gebhard......

Gruß, Olaf
Und Gott sprach zu den Steinen im Fluss: "Wollt ihr Mitglieder der UNERSCHROCKENEN werden?" Und die Steine antworteten: "Nein Herr, dafür sind wir nicht hart genug."
Peter Ross

Ungelesener Beitrag von Peter Ross »

Hallo ,

Bedenke: Du sitzt auf der Veranda des dänischen Ferienhauses in der Abendsonne, der Salm zergeht fast auf der Zunge und mit leckerem gebutterten Schwarzbrot und einem gutem Schnaps guckst du hinaus aufs Meer. Das sind Momente, die wirklich süchtig machen können und eh du dich versiehst, hat dich der Mefo-Virus gepackt - und zwar heftig!


und dann...............setzt dir dein norddeutscher Kumpel, der mit Kochen dran ist, am nächsten Tag Labskaus vor.

Das sind Momente, da packst du überhastet deinen Krempel zusammen und fliehst Hals über Kopf in rheinische Gefilde, dich ständig umschauend, ob dir auch keiner von da oben folgt und begibst dich an dein einheimisches Döbelwasser.
Deine Seele wird nach solchen Taumata erst Frieden finden, wenn dir der erste Sauerbraten auf der Zunge zergeht.
Zuletzt geändert von Peter Ross am 20.09.2006, 19:01, insgesamt 1-mal geändert.
Maggov
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Ungelesener Beitrag von Maggov »

Servus Olaf,

werde ich machen! Danke für den Tio :)

Viele Grüsse

Markus
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todde
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Ungelesener Beitrag von todde »

Moin Diark!

Endlich mal eine vernünftige Umfrage :D

Ganz klar der Grünkohl, das liegt halt im Blut - vom Bier und Schnaps ganz zu Schwelgen, ähhh Schweigen...

Nur, das eine, das besondere, hast du schändlicherweise vergessen :suprise:

Wo bleibt der selbst aufgesetzte Wumken :confused: Legger Gesöff, dafür danke ich dir mein Leben lang [size=-3]Nein, Herr Oberwachtelmeister, wir haben wirklich nicht gekifft[/size] :p

Granatenhafte Grüße
todde
Zuletzt geändert von todde am 20.09.2006, 19:02, insgesamt 1-mal geändert.
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Ungelesener Beitrag von todde »

Apropos Schampe und so'n Zeugs:

Patient Olaf nach einem harten Asphaltcheck mit dem Mopped nun auf der Intensivstation (am Tropf und schwerst an Armen und Beinen eingegipst) zur allerliebst süßen Krankenschwester: Könnten Sie mir bitte einen blasen...

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und Nierentee bringen? :D


Frei nach... Mist ich hab den Filmtitel vergessen :verlegen:


gruß
todde
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Harald aus LEV
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Ungelesener Beitrag von Harald aus LEV »

Das erinnert mich an einen Krankenhausaufenthalt vor ein paar Jahren.
Als die attrraktive Schwester des Spätdienstes vor ihrem wohlverdienten Feierabend fragte:
"Wünschen Sie noch etwas für die Nacht?"
Die Antwort habe ich mir damals verkniffen. Warum eigentlich?
Gruß
Harald
Fliegenfischen - Der natürliche Weg
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Harald aus LEV
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Ungelesener Beitrag von Harald aus LEV »

Original geschrieben von todde
Könnten Sie mir bitte einen blasen...

...
und Nierentee bringen? :D

gruß
todde
Mensch Todde,

das letzte Wort im1. Satz müßte doch groß und mit Bindestrich geschrieben werden, oder? Ist doch ein Teil eines Substantivs.
OK, dann würde der Effekt verfehlt, seh ich ja ein.
Aber wenn Ihr Lehrer schon so schreibt, ist es kein Wunder, daß die Kids bei Pisa so schlecht abschneiden.
Und die Politiker müssen schnell hier ein bißchen reformieren und da bißchen umstellen, damit die Öffentlichkeit sieht, daß sie überhaupt was tun.
Und wer ist im Grunde schuld? Die Lehrer. :)

Gruß
Harald
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michael oehm

Ungelesener Beitrag von michael oehm »

Original geschrieben von Harald aus LEV
Das erinnert mich an einen Krankenhausaufenthalt vor ein paar Jahren.
Als die attrraktive Schwester des Spätdienstes vor ihrem wohlverdienten Feierabend fragte:
"Wünschen Sie noch etwas für die Nacht?"
Die Antwort habe ich mir damals verkniffen. Warum eigentlich?
Gruß
Harald
Tja Harald,

wenn Du dich das ja heute fragst, ist das ja auch nur ein Zeichen dafür, daß Du dich auch weiterentwickelt hast.
Ich bin froh, Dir als erster dazu Gratulieren zu dürfen.
Aber wir werden das zu gegebener Zeit und nach ein paar Bierchen noch mal nach vorne holen.
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Harald aus LEV
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Ungelesener Beitrag von Harald aus LEV »

Hallo Michael,
da hätte ich gerne Deine Antwort in der Situation gehört. ;-)
Gruß
Harald
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